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〜オクラと納豆のねばねば和え〜 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
いろどり1820
納豆とオクラって、すごく合う!!我が家の定番サブメニューです。朝ごはんの一品としても◎オクラを加えることで、青ネギ納豆よりもボリュームアップできます。
材料(2人分)
納豆
2パック
オクラ
1袋(10本程度)
醤油
少々
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作り方
1
オクラを下茹でして粗熱をとったら、小口切りにします。
2
納豆をボールに入れてよく混ぜ、ねばりが出たら付属のタレと辛子、オクラ、醤油を加えて混ぜます。醤油の量はお好みで調整してください。
3
器に盛り付ければ、完成〜
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで鰹節を混ぜても美味しいです。また醤油を少し多めにして、「オクラ納豆丼」もオススメ。
きっかけ
とにかく我が家はみんな納豆が大好きなので、常備食にしています。
公開日:2017/03/28
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いろどり1820
野菜に穀物、お肉にお魚、たっぷり摂って 体の中から明るく元気に そんなことを大切に 山際キッチンで日々精進しております。
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