固くなったフランスパンでフレンチトースト♡ レシピ・作り方

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mayoみ
固くて食べるのが大変なフライパンが、大変身。ふんわり柔らかなフレンチトースト。

材料(2人分)

フランスパン
8切れ
1個
牛乳
100cc
砂糖
大さじ2
ココナッツオイル
大さじ3
ミント(なければよい)
適量

作り方

  1. 1
    卵をほぐして、牛乳、砂糖を加えてよく混ぜる。
  2. 2
    フランスパンを(1)の中にいれて全体に湿らせる。
  3. 3
    フライパンにココナッツオイルを入れて温めて、味を染み込ませたフランスパンを入れて焼く。
    こんがり焼き目が両面についたら出来上がり。
    お皿に移してミントを添える。

おいしくなるコツ

フランスパンによくフレンチトーストのたれを染み込ませること。 ココナッツオイルを使うと甘味が増して美味しい。

きっかけ

残ったフランスパンが固くてたべられなくなったので、フレンチトーストにしてみました。

公開日:2015/08/05

関連情報

カテゴリ
フレンチトースト
料理名
フランスパンでフレンチトースト

このレシピを作ったユーザ

mayoみ 子供達2人ともに結婚し、長男夫婦とその妹と同居、そして犬に猫。時々まごくんの賑やかな日々。 家事の中で、お料理が苦手のはずのわたしがまさかレシピを書いているなんて(秘密) 現在、幼稚園に勤務中。暇な時間は趣味であるマラソンに費やし、毎日忙しい中、簡単簡単がいつもメニューを考えるときにうかぶ言葉。 これからもがんばってみんなの健康のためにご飯を作っていきますよ。

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