スイカの皮で一塩漬物 レシピ・作り方

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◆◆3812◆◆
夏の食材。さっぱり、ほんのり甘み(^_-)-☆

材料(2人分)

スイカの皮
1/8切りのスイカ
伯方の塩
一つまみ

作り方

  1. 1
    スイカの皮を剥きやすく5cmくらいに切る
  2. 2
    皮の緑の部分を切り取る
  3. 3
    5mmくらいに細く切る
  4. 4
    ③に塩を加えてもむ
  5. 5
    軽く水気を絞る。

おいしくなるコツ

塩辛かったら洗って絞る。

きっかけ

夏の食材。

公開日:2013/07/09

関連情報

カテゴリ
スイカ
料理名
スイカの皮の一塩漬け

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◆◆3812◆◆ 一年に2~3回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。 ほったらかし、5分から15分で作る料理を主に投稿します。 『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。 簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、

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