材料(1~2人分)
- 卵
- 1個
- 紅生姜
- 大さじ1~
- 納豆
- 1パック
- 納豆のタレ
- 1個
- 刻み葱
- 大さじ1~
- サラダ油
- 適宜
作り方
-
- 1
- 卵をボウルに割り入れ、納豆、みじん切りにした紅生姜、タレ、刻み葱を入れて混ぜる。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、1を流し込み、ある程度固まるのを待ってからヘラなどを使って巻く。
おいしくなるコツ
自家製紅生姜なので色が薄く写真ではわかりにくいですが入ってます♪
好きな方は分量より多めにどうぞ♪
きっかけ
自家製紅生姜を使ってみたくて♪
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