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豆腐で作るモチモチブラウニー レシピ・作り方

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raku0992
卵、バター不使用!豆腐で作るブラウニーだから美味しくてヘルシーです!フルーツグラノーラ入りで栄養価もUP!モチモチ感がたまらず、お菓子に最適です。

材料(2人分)

豆腐
150g
ホットケーキミックス
75g
ココア
30g
ヨーグルト
10g
フルーツグラノーラ
30g
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作り方

  1. 1
    豆腐をボールに入れ、泡立て器でしっかり混ぜる。ホットケーキミックス、ココア、ヨーグルトを入れてざっくりと混ぜる。
  2. 2
    フルーツグラノーラを入れてざっくりとまぜ、炊飯器に流し込む。(5.5合だき使用)
  3. 3
    炊飯器のスイッチをオンにする。焼き上がったら好みの大きさに切り出来上がり。

おいしくなるコツ

ヨーグルトは入れても入れなくても大丈夫です。焼きが足りない場合は2度炊してください。

きっかけ

出来るだけカロリーが少なく、ヘルシーなものを食べたくて。

公開日:2013/02/11

関連情報

カテゴリ
ブラウニー
料理名
モチモチブラウニー

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