トマトとネギのお惣菜ケーキ レシピ・作り方

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raku0992
野菜も食べれるヘルシーお菓子です。

材料(2人分)

ホットケーキミックス
100g
1個
マヨネーズ
大さじ3 1/2
ケチャップ
大さじ3
ミニトマト
3個
ネギ
5本
チーズ
30g
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ボウルに卵と、マヨネーズ、ケチャップを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
  2. 2
    ホットケーキミックス、刻んだミニトマト、ネギ、チーズを加え混ぜる。さらにコショウを加える。
  3. 3
    型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで25分焼く。
    形から取り出したら完成!

おいしくなるコツ

トマト、ネギ以外にも人参などの野菜を入れても美味しくなります。

きっかけ

子供にもよいお菓子をつくりました。

公開日:2012/11/22

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ
料理名
トマトとネギのお惣菜ケーキ

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