艶出しに、焼き上げ少し前に卵液を塗ると、一層美味しそうな仕上がりに。
自然の甘さの手作アップルパイを食べたくて!フィリングのアップルジャム(コンポート)はレシピを参照ください。http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1060005729/
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