寒い夜、温まろう。ミネラル豊富 黒砂糖でミルク団子 レシピ・作り方
材料(数人分)
- ●団子粉
- 120g
- ●森永おいしい牛乳
- 100cc
- ★黒砂糖
- 50g
- ★森永おいしい牛乳
- 100~150cc
- ★刻んだくるみ(必要)
- 適量
作り方
-
- 1
-
- お湯を沸かす。
団子粉に牛乳を少しづつ加えて耳たぶくらいの硬さにこねる。
-
- 2
- 親指大の大きさに丸めて
中央を抑えてへこませる。
沸騰したお湯に入れて
浮き上がってきたら
すくいとる。
-
- 3
- ②をしている間に
牛乳を温めて黒砂糖を溶かす。
-
- 4
- 器に③を入れて
団子を入れ、
胡桃を飾る。
おいしくなるコツ
くるみは必要です。あると無いでは食感も味も違います。
簡単で コタツで食べるのにいいかも・・・
コツはありません
ぎゅうにゅうを沸騰させないことぐらいです。
きっかけ
牛乳レシピ参戦
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おいしかったよ~~