簡単♪さつまいもパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむき、角切りにして水にさらしてあく抜きする。
   水気をきったらレンジ加熱でふかしておく。

2. 2

   ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜ、きび砂糖を加える。
   レンジで溶かしたバターを加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   ②にさつまいもと黒ゴマを加えてざっくり混ぜ合わせ、型に入れて180℃のオーブンで25～30分焼く。