レンジで作るいちじくジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちじくは皮を剥いて1センチの輪切りにする。（角切りでも良いです）

2. 2

   耐熱ボウルにいちじくと砂糖、レモン汁を入れてレンジで20分加熱する。

3. 3

   途中で2度くらいアクを取ってね。

4. 4

   取り出して冷めたら出来上がり。加熱直後は割とサラっとした感じだけど、冷めたらだんだんジャムのようになっていきます。