多めに作ってアレンジいろいろ 田楽味噌 レシピ・作り方

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◆◆3812◆◆
多めに作っておくことをお勧めします。
加えるもので料理の変化が楽しめます

材料(5~10人分)

赤味噌
150g
味醂(好みの量)
50g
砂糖(好みの量)
大匙1

作り方

  1. 1
    赤味噌、味醂、砂糖を混ぜる。
    (お好みの味)
  2. 2
    耐熱皿に入れて軽くラップをしてレンジでチン (1~2分)
    ★必ず様子を見ながらしてください。
    もしくは鍋で温めてなじませてください
  3. 3
    レンジから出してかき混ぜてなじませる。

おいしくなるコツ

②の段階は焦げ付きやすいので注意! 確実なのは湯煎をすることでしょうが・・・・・

きっかけ

料理によく使うので・・

公開日:2011/08/14

関連情報

カテゴリ
その他のタレ
関連キーワード
時短 簡単 アレンジ お酒
料理名
田楽味噌

このレシピを作ったユーザ

◆◆3812◆◆ 一年に2~3回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。 ほったらかし、5分から15分で作る料理を主に投稿します。 『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。 簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、

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