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ざっくりキャベツのコンソメスープ レシピ・作り方
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☆ゆみし☆
食物繊維たっぷりのキャベツをモリモリ食べるために(^^)具がキャベツだけでも、結構ボリューム有りますよ♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
キャベツ
3~4枚
玉ねぎ
1/4個
コンソメの素(固形)
1個
水
300cc
乾燥パセリ
少々
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作り方
1
キャベツは、3cm×3cmくらいにザックリと切る。たまねぎは、おろし金ですり下ろす。
2
鍋に水を入れ、沸騰してきたらキャベツ&玉ねぎを入れる。再度沸騰してきたらコンソメの素を入れて溶かす。
3
キャベツが少ししんなりしてきたら、お皿に盛り付け、最後に乾燥パセリを振りかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粉チーズがあれば、大さじ1くらいを一緒に煮込んでも美味しいです^^
きっかけ
食物繊維いっぱいのキャベツをできるだけ消費するために!
公開日:2011/05/24
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関連情報
カテゴリ
コンソメスープ
料理名
コンソメスープ
このレシピを作ったユーザ
☆ゆみし☆
本当は作ることより食べることが好き…いやいや、だからこそ! 食べるためには作らねば…(*^^*) 簡単で美味しいレシピに出会うと幸せになります♪ 更に、不器用なくせに(笑)キャラ弁的なものに憧れております! 「工作レシピ」で検索して頂くと、残念な工作料理がヒットします…\(^q^)/
つくったよレポート(
1
件)
2011/05/31 19:00
キャベツをたくさん食べれるのでいいですね。粉チーズも入れて☆ご馳走様でした^ー^
だいすけ3
食物繊維をたっぷり食べたい時にお勧めです(^^)レポどうもありがとうございました♪
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