にんじんケーキ★ルクエ×電子レンジ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんをすりおろし、スチームケースに入れ、シナモンを一振りして500wで1分加熱する。

2. 2

   ボールに卵を割り入れ、泡だて器でほぐす。

3. 3

   2に牛乳、砂糖を入れよく混ぜ、さらに1のにんじんを入れてよく混ぜる。

4. 4

   3にホットケーキミックスを入れ、スパチュラなどでさっくりと混ぜる。

5. 5

   4にサラダ油を入れ、全体になじむように混ぜる。
   ※練らないように注意

6. 6

   5をルクエスチームケース（レギュラー）に入れ、電子レンジ500wで5分加熱する。
   竹串をさしてみて何も付かなければできあがり。