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甘さ控えめ酸味たっぷりゆずのジャム レシピ・作り方
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ライフる
水は足さないでゆずの水分で作ります
みんながつくった数
2
件
材料(約10人分)
ゆず
250g
砂糖
125g
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作り方
1
ゆずの皮をむきできるだけ細かく切ります。
ゆずの実はつぶして果汁だけにこしておきます。
皮と果汁を鍋にいれ加熱します。
2
鍋に砂糖を入れて15分くらいに詰めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
写真の入れ物は直径8cmくらいです。
きっかけ
ゆずが木になったので少量ですがジャムにしました。
公開日:2010/11/14
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関連情報
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料理名
ゆずジャム
このレシピを作ったユーザ
ライフる
つくったよレポート(
2
件)
2014/12/29 12:40
ゆずを大量に頂いたので、ジャムにしました! 美味しいレシピありがとうございましたm(__)m
なつはな93
つくレポありがとうございます。 ジャムがおいしくできたようでとてもうれしいです。
2011/03/21 15:07
分量、作り方簡単ですぐにできました♪甘さもちょうどいいです!朝ごはん、パンが待ち遠しい~
cocoai39
おいしくできたようでうれしいです。 投稿ありがとう
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