★X-masにもおすすめ★２１ｃｍプリンタルト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、強力粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーを入れよく混ぜます。バターを加え、そぼろ状になるまで指先でほぐすように混ぜてください。

2. 2

   そぼろ状にんったら冷水を振りれます。
   全体をひとまとめにしてラップにくるんで冷蔵庫で約３０分休ませます。

3. 3

   打粉をふって２をめん棒で３ｍｍの厚さにのばし型にしっかりしきこみます。めん棒を転がして切り落とすと簡単です。

4. 4

   底をフォークで刺し、空気穴をあけ、アルミを敷き重石を乗せ２００度のオーブンで１０分、アルミと重石を取り除いてさらに５分焼きます。

5. 5

   ★の材料をすべて入れ、よくかき混ぜ、裏ごしします。

6. 6

   焼きあがったタルトにキャラメルソースを塗り、その上に５を流し込みます。
   

7. 7

   １８０度のオーブンで２０分焼きあげ完成です。