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にんじん大量消費!!簡単にんじんしりしり⭐️ レシピ・作り方

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chinatsu_n.k
そんなに量いらない場合は半量で作ってみて下さい♩
お弁当のおかずにも使えます⭐️
甘めに作っているので、砂糖少な目が好きな方は減らして作って下さい!
みんながつくった数 5

材料(大人2子1人分)

にんじん
4本
3個
◎醤油
30g
◎みりん
30g
◎酒
30g
◎砂糖
30g
◎かつおだし
5g
いりごま《飾り用》
適量
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作り方

  1. 1
    にんじん千切りにします。
    なるべく細く切るようにしましょう。
    ※火の通りが早くなります!
  2. 2
    ・調味料合わせておく。
    ・卵を混ぜておく。
  3. 3
    フライパンにごま油大2引き、にんじんをしんなりするまで炒めていく。
  4. 4
    このくらいしんなりすればOK!
  5. 5
    ◎の調味料を加え混ぜたら、弱火〜中火の間で蓋をして蒸し焼きにしていく。3分程!
  6. 6
    にんじんに火が通ったら、溶き卵を加えて卵に火が通るまで炒める。
  7. 7
    お皿に盛り付け、いりごまをかけたら完成♡

きっかけ

にんじんが大量にあったので、使い切りたくていつも作っていたものをアレンジしてみました!

公開日:2023/08/13

関連情報

カテゴリ
にんじんスープお弁当のおかず全般炒り卵無限にんじん

このレシピを作ったユーザ

chinatsu_n.k →旦那《27》嫁《27》息子《4》 →料理/お菓子/パン 居酒屋・レストランでのキッチン経験を活かして、おウチでできるお手軽で簡単なものから、ちょこっと贅沢なお料理まで幅広くお届けします。 最近は米粉を使った料理にハマっています!!グルテンフリー興味ある方ぜひ(*'.'*) 調味料は全て無添加の物を使用してます! お砂糖はてんさい糖を油は米油を使用してます!⭐️

つくったよレポート( 4 件)

2023/09/01 07:14
参考に作りました!にんじん消費に役立ちました、レシピありがとうございます◎
わかみう
つくれぽありがとうございます♡ また是非お願いします⭐️
2023/08/27 08:15
たっぷりのニンジン♪で作りましたぁ〜♪♪とっても美味しかったですっ♪ご馳走様でしたぁ〜♪♪(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
めぐゾー
つくれぽありがとうございます♡ とっても美味しそうです♡またお願いします⭐️

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