春キャベツの味噌ラーメン風！みそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春キャベツ
- 1/8個
- もやし
- 1/4袋
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ちくわ
- 1本
- 水
- 500ml
- ⭐︎味噌
- 大さじ3
- ⭐︎おろし生姜
- 小さじ2
- ⭐︎おろしニンニク
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 春キャベツはざく切り、玉ねぎは薄くスライス、ちくわは輪切りにする
-
- 2
- 小鍋に①ともやしと水を入れて中火にかける
-
- 3
- ②が沸騰したら弱火にして、⭐︎を入れて溶かしたら完成！
おいしくなるコツ
出汁入りのお味噌を使っていますが、出汁が入っていないお味噌であれば、出汁の素を追加してもいいと思います！
きっかけ
実家から採れたての春キャベツをもらったので
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