レンジで簡単ミートスパゲッティ！榎でかさ増し麺。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯を沸かす。その間にソース作り。

2. 2

   耐熱ボールの内側に挽き肉を手でまんべんなく厚みを均等にして張り付ける。(肉壁と勝手に名付けてます(^-^))

3. 3

   人参、玉ねぎはみじん切り。2の中央に○を全て2に入れてトマト缶を入れる。混ぜない。ラップをふんわりとかけて、600Wのレンジで10分チン。

4. 4

5. 5

6. 6

   3をレンジにかけている間に麺を茹でる。麺を半分に手で折り、榎をほぐして一緒に茹でる。

7. 7

   茹で上がったら、オリーブオイル、味塩こしょう(少々)であえる。

8. 8

   チンし終えたら、菜箸でお肉をほぐすようにまぜる。グツグツとかなり熱くにたっているので、火傷に注意！耐熱ボールは混ぜやすい用に少し大きめが◎。もしくは、鍋に移し変えて混ぜてもOK。

9. 9

   お皿に、盛り付け、粉チーズ適量をお好みでかければ、出来上がり(* ´ ▽ ` *)