やわらかい！ヘルシー豆腐チキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーで包み、水切り。
   ※600W電子レンジで2分加熱すると簡単に水切りできます♪

2. 2

   ボウルに鶏むね肉と豆腐をバーミックスでほぼペースト状になるまで混ぜる。
   ※バーミックスがない場合は鶏ひき肉でOK

3. 3

   塩、コショウ、コンソメ、にんにくチューブ、片栗粉を入れてさらに混ぜる。

4. 4

   小判型にして薄力粉をまぶす。

5. 5

   180度の油でこんがりきつね色になるまで揚げる。

6. 6

   ソースの材料を全て混ぜ合わせ、添える。