ホタテでほっこり、炊飯器で作るやさしい味のお粥♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- お米を研いで★と水で
炊飯器のお粥1合に目盛を合わせます。
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- 2
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- ネギはみじん切り
生姜は細めの千切りにして
ベビーホタテと一緒に炊飯器に入れて炊きます。
(あればお粥モードで)
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- 3
- 炊き上がったら貝柱を入れ、
更に5分炊飯してスイッチを切り
しっかりかき混ぜたら完成♪
器に盛ったら青ネギで彩りを♪
おいしくなるコツ
貝柱は煮込みすぎないよう、
後から入れて食感を残してあります。
出来上がりに少しほぐしてもいいと思います♪
きっかけ
海鮮お粥が食べたくて、作ってみました。
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ちょっと贅沢に♪ネギと生姜でポカポカ♪