手作りタルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして、ボールに入れて塩で揉む。
   出てきた水分を拭き取り、ゆで卵を投入してフォークで潰す。

2. 2

   マヨネーズ、レモン汁、砂糖を入れて混ぜる。
   仕上げに黒コショウを加える。
   （黒コショウはお好みの量で）

3. 3

   １時間ほど、冷蔵庫で寝かせて馴染ませる。