作り方
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- 1
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- パスタを茹で時間通りに茹でる
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- 2
- パスタを茹でている間に サラミとオリーブを3ミリ位の薄切りにし
バジルの葉をミジン切りにして オリーブオイルに漬けておく。
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- 3
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- 茹で上がったパスタに2の材料を全て混ぜ合わせ、マヨネーズの半量を入れて混ぜる。
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- 4
- 更にマヨネーズの残り半分を混ぜ込み、お好みで黒胡椒を混ぜる。
おいしくなるコツ
混ぜる時は、スプーンの背で優しく混ぜるとパスタが崩れません。
きっかけ
海外のスーパーのデリを見て思いつきました。
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