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レシピ詳細
生トマトで作る!玄米の豆乳トマトリゾット レシピ・作り方
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約10分
100円以下
へやぎ
生トマトの簡単リゾットです!
トマトの水分と豆乳で作る栄養抜群でヘルシーな一品!
材料(1人分)
トマト
1/2個
小松菜
1/2束
玉ねぎ
1/4個
ハム
2枚
オリーブオイル
大1
にんにく(チューブ)
2cm
☆塩こしょう
適量
☆コンソメ
1個
☆豆乳(牛乳でも可)
100ml
☆炊いたお米
お茶碗1杯
ピザ用チーズ
お好みで
作り方
1
トマト・小松菜・ハムを一口大にカットし、玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りがついたら、具材を入れて炒める。
3
☆を入れて1分程度煮たら、チーズを加える。溶けてきたら器にもって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
*チーズの量はお好みで加えてください
きっかけ
ヘルシーで健康的なレシピにしたかったから
公開日:2020/05/13
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へやぎ
* 夫婦2人食費月2万に抑えるドケチ主婦 * 栄養士&家庭科教諭免許保持 「安い」「簡単」「美味しい」をモットーに少しでもご飯作りが楽しくなるレシピをご紹介しています。
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