とっても簡単！フィッシュバーガー♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを水で洗い、水気を切っておく。

2. 2

   白身魚に塩・こしょうをする。
   ※白身魚は、タラ・スケトウダラ・メルルーサなど。

3. 3

   ２に小麦粉をまぶす。

4. 4

   サラダ油を入れたフライパンを、中火に熱し、３の白身魚を入れて焼く。

5. 5

   裏返してさらに焼く。

6. 6

   両面、焦げ目をつけて、完全に火を通して下さい。
   火が通ったら、火を止める。

7. 7

   パンを軽くトースターで焼き、具を挟む位置をナイフで切り込みを入れる。

8. 8

   切り込みを入れたところに、１のレタスをはさむ。

9. 9

   ８のパンのレタスの上に、６の焼いた白身魚をのせて、マヨネーズを絞る。

10. 10

    パンの上をたたみ、出来上がりです。