離乳食中期 手づかみ 鯛のおやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参をみじん切りにして、スチーマーなどで4分ほどチンして柔らかくする

2. 2

   豆腐をキッチンペーパーに包んでレンジで2分程チンして水切りする。

3. 3

   鯛の切り身をすり鉢かフードプロセッサーで細かくすり潰す。

4. 4

   冷ました①、②片栗粉を鯛と混ぜて、一口大の大きさに形を整えます。

5. 5

   熱したフライパンで弱火で両面しっかりと焼きます。
   蓋をすると生焼け防止になります。