スカッシュとは『果実の搾り汁に炭酸水を加え砂糖などで味をつけた飲料』のことを言うそうです。レシピは生のキュウイ果汁ですが、キュウイシロップやジャムでもオッケーだと思います(*≧∀≦*)
水切りヨーグルトを作った時にでるホエーを美味しく飲みたくて。
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国産グリーンキュウイフルーツ使用なので薄〜い薄〜い緑色です(๑˃̵ᴗ˂̵)