炊飯器で簡単！カレーピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、パプリカ、ニンニクをみじん切り、ベーコンは食べやすい大きさに切り、マッシュルームは薄くスライスする。

2. 2

   フライパンを熱し、分量のオリーブオイルのうち大さじ１をひき、米を透明感が出るまで炒める。
   炊飯器に入れておく。

3. 3

   フライパンに再度オリーブオイル大さじ１をひき、にんにくを炒める。

4. 4

   香りがたったらバターを加える。

5. 5

   玉ねぎを透明感が出るまで炒める。

6. 6

   ベーコン、パプリカ、マッシュルームを加え軽く炒め塩コショウする。

7. 7

   炒めた具材を炊飯器に入れ、水３７０ｃｃ、粉末鶏がらスープ、カレー粉を加え白米コースで炊飯する。

8. 8

   炊きあがったら塩加減を見て必要なら調味して完成。
   好みでゆで卵やトマトを添える。