こしあんおからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、おから粉、ベーキングパウダーを泡立て器でよく混ぜます。(今回は全粒粉を使っています。)

2. 2

   こしあん、サラダオイルを加え均一になるまで混ぜます。
   牛乳を加えひとまとまりになるくらいの固さに調整します。こしあんの固さによって牛乳の量は調整してくださいm(__)m

3. 3

   30分ほど寝かせ、5ミリくらいの厚みにします。今回はハロウィンなのでお化けにしてみました。

4. 4

   180度で25分くらい焼き、網の上で水分を飛ばします。