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キャンプで☆鶏肉トマト煮込み レシピ・作り方

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かえるかえる38
材料を家で刻んでジップロックに入れて行き、市販のアルミのトレーを使用して作る、我が家のキャンプ料理です。

材料(4人分)

鶏胸肉
400g
人参
1本
玉葱
1個
オリーブオイル
大さじ2
トマトペースト(味付けあり)
1瓶(400g)
小さじ4分の1
胡椒
小さじ8分の1
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作り方

  1. 1
    人参、玉葱は家でカットし、ジップロックに入れて行く。
    味付けされているトマトペーストを使う。
  2. 2
    アルミのトレーにオリーブオイルを入れ、鶏肉を炒め、人参、玉葱を入れ炒める。
    塩、胡椒をする。
  3. 3
    トマトペーストを入れ、混ぜ合わせる。
    (箸がトレーに刺さらないように注意する。)
  4. 4
    アルミ箔で蓋をし、3分程度煮込む。(焦がさないように気をつける。)
  5. 5
    出来上がり。
  6. 6
    いつも家でフライパンで作るバージョンです♡

おいしくなるコツ

野外で食べたら美味しいよ ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

きっかけ

キャンプのお昼に作りました。

公開日:2015/09/01

関連情報

カテゴリ
アウトドア料理・キャンプ飯
料理名
キャンプで☆鶏肉トマト煮込み

このレシピを作ったユーザ

かえるかえる38 かえるキャラがお気に入りです。 珈琲とシードル&梅酒が大好きです(*^-^*) 福井県民です。 よろしくお願いします♡

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