シンプル is ベスト♪基本 no ソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは薄いいちょう切り、たまねぎは薄切り、キャベツ・豚肉は2cm角に切る。

2. 2

   豚肉をフライパンで炒め、油分と香りが出てきたら、塩コショウをふる。

3. 3

   ②ににんじん・たまねぎ・キャベツを入れ、ウスターソースを大さじ2入れ炒める。いったんフライパンから取り出しておく。

4. 4

   フライパンに焼きそば麺を入れ、さっと炒めほぐし、ウスターソースを大さじ4入れ炒める。

5. 5

   ④に③をざっと混ぜ、器に盛り、マヨネーズ・かつおぶし・青のりをかける。