簡単おつまみ！たこと夏野菜のピリ辛和え！ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- たこ、きゅうりは乱切りに、ミニトマトは半分にカットしておく。
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- 2
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- ビニール袋に☆を全て入れて軽く混ぜ、1の野菜とたこを入れてもみもみ。
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- 3
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- 袋の空気を抜いて縛り、冷蔵庫で15分ほど味を馴染ませたら出来上がり!（^^）!
おいしくなるコツ
時間があるときはきゅうりを塩もみして水分を出しておくと、更に味馴染みが良いです。
コチュジャンは豆板醤やラー油でも代用可能です。量はお好みで調整して下さい。
きっかけ
家飲み用に、居酒屋メニュー研究中。
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