材料(1斤人分)
- 強力粉
- 400g
- ドライイースト
- 小さじ1と1/2
- 三温糖
- 大さじ3と1/2
- 塩
- 小さじ1と1/2
- オリーブオイル
- 25g
- 牛乳
- 100cc
- 水
- 170cc
作り方
-
- 1
- ホームベーカリーにドライイースト、粉物、水物順に入れます。
-
- 2
- ホームベーカリーで食パンメニューを選んでスイッチON。
-
- 3
- 焼きあがったらスノコにのせて冷まします。
おいしくなるコツ
一番最初にドライイーストを入れて、粉物、水物の順に材料を入れます。
きっかけ
久々に焼いてみようかな~って思って作りました。
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