材料（4人分）
- ズッキーニ
- 1本
- 天ぷら粉
- 1カップ
- ビール
- 150ｃｃ
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ズッキーニは半分の長さに切り棒状に切る
-
- 2
-
- 天ぷら粉にビールを混ぜる
※ビールはアルコールの飛んでなければ前日の残りでもOK
-
- 3
-
- ビールの効果で泡立ちます。
もったりとした濃いめの衣
-
- 4
-
- 揚げ油を170度に熱しズッキーニに衣をつけて揚げていく
-
- 5
-
- 塩でシンプルに頂きます♪お好みでケチャップつけてもおいしいです
おいしくなるコツ
衣が少し余る分量なので残った衣で他の具材も一緒に♪
きっかけ
前日にビールを残したので
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません