オム焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、豚肉、ピーマンは食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンでオリーブオイルを熱して、野菜と肉を炒める。

3. 3

   野菜がしんなりして、肉の色が変わったら、焼きそばの麺を加える。

4. 4

   焼きそばの麺が柔らかくなり、火が通ったら、焼きそばのソースを加え、混ぜ合わせる。

5. 5

   出来上がった焼きそばはお皿に盛り付ける。

6. 6

   フライパンでオリーブオイルを熱して、溶いた卵を入れる。

7. 7

   卵が固くならないようにさっとかきかぜ、とろとろの状態で取り出し、焼きそばの上にのせる。

8. 8

   卵の上にソースをかけて、出来上がり。