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牛肉の麹ぽん焼きレシピ・作り方

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約10分
300円前後

いつもの焼肉とは違ってとってもサッパリといただけます！

材料（2人分）

牛ロース肉: 240g

麹ぽん: 35g

油: 小さじ1

塩こしょう: 少々

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作り方

1

牛ロースは食べやすく切って塩こしょうをし、油をひいたフライパンで焼く
2

麹ぽんはこちらを使いました
3

火が通ってきたら麹ぽんを加えて混ぜ合わせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもは、焼肉のタレで炒めますがビールのおまけについていた麹ぽんを使って焼肉を焼いてみようと思った

公開日：2013/12/19

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カテゴリ: 牛肉薄切り

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