※量りは、1グラム単位で計量できて、0表示設定できるものが便利です。
デニッシュパンのレシピだとバターが多すぎてベチャベチャになったので減らして作ってみたところ、バターの薫りはそのままサクサク食感のデニッシュ風食パンになりました♪
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ホームベーカリーはTWINBIRD PY-E731Wを使用しています。