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鶏なすそば レシピ・作り方

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アリスSOS
ゆずこしょうで味がしまります。

材料(1人分)

そば
約100g
なす
小1本
とりもも肉
約50g
うどんスープの素
1袋
ゆずこしょう
少々
250cc
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作り方

  1. 1
    そばは先に別にゆでておきます。
  2. 2
    鶏肉となすを一口大に切ります。
  3. 3
    水にうどんスープ、切った鶏肉、なすを入れ、具材に火が通るまで煮込みます。
  4. 4
    別ゆでしておいたそばをおわんに盛り、その上に先ほど煮込んだ具材とスープをかけます。

きっかけ

夏においしいあったかそばが食べたくて作りました。

公開日:2012/07/10

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
料理名
そば

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