材料（１人分）
- ＊卵
- 1個
- ＊小葱（小口切り）
- 小匙１位
- ＊塩
- 少々
- ロースハム（１３ｇ）
- 1枚
- ごま油ｏｒサラダ油（焼き用）
- 適量
作り方
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- 1
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- ＊の卵液を混ぜておく。
ハムは切らなくても大丈夫ですが、卵焼き器が小さい場合は２～３枚にカットした方が良いです。
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- 2
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- 卵焼き器に油を引いて熱し、＊の半量を流し入れる。
半熟に固まったらハムを載せてクルクルと巻き、残りの卵液も流し入れて同様に巻く。
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- 3
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- お弁当用なら加熱はしっかりとします。
完全に冷めてからカットするとキレイに切れます♪
おいしくなるコツ
卵を２～３個に増やすか薄いハムを使えば、もっと簡単に失敗無く巻けます(^^♪
我が家は卵1個が丁度良い量なので・・
きっかけ
お弁当おかず(^_^)