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なめこ&キャベツのお味噌汁 レシピ・作り方

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寝虎太郎
キャベツの甘みにナメコの風味が合います^m^♪
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

キャベツ
1枚
なめこ
1パック
刻み揚げ
6g位
だし汁
600cc
味噌
大匙3~適量
小葱(小口切り)
彩りにお好みで
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作り方

  1. 1
    キャベツは食べやすくちぎり、揚げと共にだし汁に入れて煮る。
  2. 2
    キャベツが透き通ったらナメコも加えてさっと煮る。
  3. 3
    味噌を溶き入れ火を止める。

    お好みで小葱等を散らすと彩りも良いです♪

おいしくなるコツ

ナメコは煮過ぎず(^^♪

きっかけ

定番味噌汁(^_^)

公開日:2011/11/11

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

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