大根の葉と竹輪のピリ辛炒め✿お弁当おかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉は固そうな太目の部分は斜切り、柔らかそうな部分はそのままかざく切りにする。
   
   竹輪は縦半分にしてから斜切りする。

2. 2

   ごま油を引いたフライパンで①をさっと炒め、＊を加えて汁気が飛ぶまで更に炒めて火を止める。
   
   一味を振って大きく混ぜたら完成♪

3. 3

   仕上げにもごま油を２～３滴垂らすと風味が良いです。