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ジャガイモとズッキーニの炒め物レシピ・作り方

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約10分
300円前後

冷めてもおいしいのでお弁当にも是非!

材料（２人分）

ジャガイモ: 大１個

ズッキーニ: １本

人参: ２センチ

玉葱: 1/4

塩・胡椒: 少々

にんにくのみじん切り: 小さじ１

胡麻油: 大さじ１

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作り方

1

材料は全て千切りにしておく。
2

フライパンに胡麻油を熱し焦げないようににんにくを炒める。
そこへ千切りにした野菜を入れて炒める。
3

２を塩・胡椒で味を整えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ズッキーニをたくさんいただいたので炒めてみました。

公開日：2011/10/13

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関連情報

カテゴリ: ズッキーニ

関連キーワード: ズッキーニじゃがいも胡麻油にんにく

料理名: 炒め物

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korcnd 韓国在住です。日本人の好みそうな韓国料理を簡単にわかりやすくご紹介したいと思います。

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