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シャキッとレタスのオイスター炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
カナシュンばーば
シャキッとおいしい炒め物ができました。
材料(2人分)
レタス (ざく切り)
150g
アスパラ (5cmの長さに切る)
1束
ウインナー (斜め薄切りに切る)
1袋
コショウ
少々
オイスターソース
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
フライパンにウインナーとアスパラを入れて炒めます。
2
ウインナーに焼き色がついてきたらレタスを入れます。
3
コショウをふりかけて、オイスターソースを流しいれます。
4
余熱で混ぜながら炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスを入れたら余熱を使って炒め、シャキッと仕上げます。
きっかけ
生で食べれる野菜がレタスだけだったので、サラダをあきらめ炒めちゃいました。
公開日:2011/10/11
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関連情報
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レタス
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レタス
アスパラ
ウインナー
オイスターソース
料理名
レタスのオイスター炒め
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カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
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