さつま芋と林檎の簡単ケーキ✿（ＨＭ使用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   皮を剥いた林檎を小さめのイチョウに切り、＊と和えておく。

2. 2

   ボウルに、卵・甘味料＋塩・ヨーグルトの順に加え、その都度混ぜる。

3. 3

   さつま芋を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスも加えて混ぜる。

4. 4

   ①を加えてざっくり混ぜる。

5. 5

   お好みの型に入れ、１８０℃に余熱したオーブンで１３～１５分焼く。
   竹串を刺してみて生地が付かなければ焼き上がり。

6. 6

   もともとパンケーキの生地なので、高さの出ない型をお勧めします。
   スクエア型で平たく焼いたり、今回の写真の様なマドレーヌ型で焼いても良いかと♪
   
   （普通にフライパンで焼いてもOK！）