材料（２人分）
- 貝割れ
- 1パック
- 半熟茹で卵
- 2個
- ドレッシング（今回は和風）
- 大匙１強
- コショー
- 少々
- 乾燥・クコの実（お好みで）
- ３～４粒
作り方
-
- 1
-
- 貝割れは食べやすい長さに切り、半熟のゆで卵を崩しながら加える。
-
- 2
-
- ①にドレッシングとコショーを加え、箸で卵を適当に崩しながら混ぜる。
-
- 3
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- 器に盛り、お好みでクコの実を手で砕きながらパラパラ散らして完成♪
おいしくなるコツ
お好みのドレッシングやぽん酢醤油でも(^^♪
きっかけ
シンプルで美味しい(^_^)
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