材料（４〜５人分）
- トマト
- １個
- タマネギ
- １/２個
- ★焼き肉のタレ(市販品)
- １/２カップ
- ★ポン酢(市販品)
- １/２カップ
- ★醤油
- 大さじ１
- ★ケチャップ
- 大さじ１
- レモン
- １/４個
- オリーブ油
- 適量
作り方
-
- 1
- 鍋にオリーブ油をひき、みじん切りにしたタマネギを透明になるまで炒めます。
-
- 2
- みじん切りにしたトマトを加えて軽く炒めたら、★を混ぜた調味料を加えてよく混ぜます。
-
- 3
- かける直前にレモンを加えて混ぜたら完成。
きっかけ
肉巻きにかけるソースとして考えてみました。
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