白玉団子のフルーツポンチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉団子を作る。
   白玉粉に水砂糖を入れて
   よく手で混ぜ合わせて
   3等分する。

2. 2

   ひとつはそのまま。
   ひとつは赤の食紅。もうひとつに
   黄色の食紅を少量混ぜて
   薄く色をつける。

3. 3

   それを丸い団子の形にする。
   
   沸騰した湯に団子を入れて浮き上がったら取り出して冷ます。

4. 4

   イチゴはきれいに洗いへたを
   包丁で落とす。

5. 5

   フルーツの缶詰はシロップごと
   ボールに移す。

6. 6

   缶詰の入ったボールに3色の白玉団子とイチゴを加える。