ココアケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   21cmの型にクッキングペーパーをしきます。

2. 2

   卵3個を割り入れおきます。

3. 3

   牛乳を入れてハンドミキサーでかき混ぜます。

4. 4

   卵がふわふわになってきたら、ケーキミックス粉とココアを入れます。

5. 5

   粉が混ざるようにハンドミキサーで混ぜます。

6. 6

   できたら型に流しいれ、トントンと空気を抜きます。

7. 7

   170度のオーブン（下の段）で30分焼きました。

8. 8

   底面です。

9. 9

   生クリームと砂糖をハンドミキサーでかき混ぜ、固まってきたらココアを入れてココアクリームを作ります。

10. 10

    3枚に切り、クリームを塗り重ねます。今回は底面を一番上にしました。

11. 11

    クリームを絞り器に入れてデコレーションします。
    （もうすぐパパになる25歳の作品です＾＾；）