豆乳クッキー レシピ・作り方

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カナシュンばーば
歯ごたえがあり、満腹感があり・・・
ダイエットにぴったりかも!!

材料(2~4人分)

豆乳
80cc
薄力粉
300g
てんさい糖
30g
ベーキングパウダー
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    材料をキッチンボールに入れて混ぜてこねながら丸めます。
  2. 2
    丸めた生地を細長にします。
  3. 3
    5mmの厚さに切って、クッキングシートを敷いた鉄板にのせて180度のオーブンで焼きます。
  4. 4
    出来上がりをすのこ網にのせて冷まします。

おいしくなるコツ

豆乳は最初60ccにして粉をこねて丸めながら残りを少しずつ足しました。

きっかけ

豆乳が苦手な主人用に作りました。

公開日:2010/11/18

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子豆乳クッキー
関連キーワード
クッキー 豆乳クッキー おやつ 焼き菓子
料理名
豆乳クッキー

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カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

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