【めんつゆで】長芋とわかめの酢の物レシピ・作り方

Name: 【めんつゆで】長芋とわかめの酢の物
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 長芋 350ｇ; 乾燥わかめ 大さじ1; ○砂糖 大さじ1.5; ○麺つゆ（4倍） 大さじ3; ○お酢 大さじ３

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のんキッチン

さっぱり酢の物もめんつゆで簡単に作れます！

材料（4人分）

長芋: 350ｇ

乾燥わかめ: 大さじ1

○砂糖: 大さじ1.5

○麺つゆ（4倍）: 大さじ3

○お酢: 大さじ３

作り方

1

長芋は５cm長さの短冊切りか、５cm長さの５mm×５mmの棒状に切る。
乾燥わかめは袋の表示どおりに水で戻しておく。
2

器に○印の調味料を合わせて甘酢を作る。
１の材料を入れ全体に混ぜ合わせたら完成☆
味が染みるように、全体が甘酢に漬かるように平らにならして、食べる前まで冷蔵庫で保存する。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作ってすぐよりも、しばらく置いた方が味が染みておいしくなります。時間に余裕があれば、朝とかの段階で作って置くと良いと思います。

きっかけ

暖かい・暑い季節になるとさっぱりしたものが食べたくなります。

公開日：2024/04/18

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このレシピを作ったユーザ

のんキッチン麺つゆを使ったレシピを主に投稿します。日常で気軽に丸パクリしやすい献立を載せていきたいと思っていますので、末永くよろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎ ブログではめんつゆを使った献立を一汁二菜でまるっとレシピにしています。全部まねして作れば、主菜、副菜、汁物、ご飯がそろうので、悩ましい献立決めから解放されます。 https://1juu2sai.blog 是非ご覧ください。