［子どもと作れる］ベビーカステラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   すべての材料を子どもに入れてもらいます。
   卵も割ってもらいましょう。

2. 2

   粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

3. 3

   力がいるので、仕上げは大人がやりましょう。

4. 4

   160度で焼きます。
   小さいので火がすぐ通ります。

5. 5

   ぷつぷつとしたらひっくり返す合図です。
   
   生地は膨らむので、入れすぎるとひっくり返す時形が崩れてしまいます。8分目ぐらいがいいです。(これは子どもが入れたので、パンパンです)

6. 6

   こんなことになっても温かく見守ります。

7. 7

   焦げやすいので常にクルクル回します。
   丸く形が整ったら完成です。